2010.6.17
【星のチュロスとりんごのしっとりケーキ♪】

| 星のチュロス(シナモン) | 5本 |
|---|---|
| 付属のシナモンシュガー | 約10g(お好きな分量で) |
| プレーンヨーグルト | 250g |
| たまご | 2個 |
| 砂糖 | 50g |
|---|---|
| バター | 50g |
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 5g |
| りんご | 1個 |
①星のチュロスを180℃~200℃にセットし、5~7分程度焼き上げる。 約3分の1ずつカットし、ケーキの型の側面に並べておく。 ②ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルにあけ、水切りする。 ③薄力粉とベーキングパウダーをふるって混ぜる。 ④りんご半分を細かく切り、残り半分を薄くスライスする。 ⑤たまご2個と砂糖50gをもったりするまで混ぜ、シナモンシュガーをいれ混ぜ合わせる。 ⑥溶かしたバター50g・水切りしたヨーグルトをいれ、3の粉をもいれ混ぜる。 ⑦細かく切ったりんごをいれヘラで混ぜ、1の型に流し込む。 ⑧残りのスライスしたりんごを並べ、170度のオーブンで40分程焼き上げる。 ⑨荒熱をとり、冷蔵庫にいれ寝かせて出来上がり♪♪
星のチュロスのシナモンとアップルとの相性は抜群です♪ しっとりしたケーキとカリっとしたチュロスの食感が楽しめ、オススメのスイーツです!! お好みで生クリームなどと食べても良いですね☆









